La Lobera. Nuestra cocina
La Lobera abrió sus puertas el 19 de marzo de 2013, buscando una alternativa a la cocina tradicional sanluqueña sin perder la identidad de ésta.
Su gerente, Paco Lobo, desde los 15 años sintió pasión por la gastronomía, y después de trabajar en distintos restaurantes decidió abrir el suyo propio, el que hoy nos ofrece una cocina de exquisita elaboración y para paladares tanto tradicionales como innovadores.
Nuestra filosofía es ofrecer productos locales de manera distinta y sacar el mayor provecho posible a los productos de temporada, así como hacer continuos cambios en las sugerencias rompiendo así la monotonía de la carta.
Nuestros productos, principalmente del mercado y la lonja, es contactado directamente con el mayorista, para asegurar que los productos son lo más frescos posible y de alta calidad.
Les esperamos
OPINIONES
Buena cocina. Platos innovadores, buen producto y precios adecuados. Enhorabuena!!!!. Lo más destacable el dueño, atento y servicial, y del servicio nos tocó el Sr. Roberto, joven y prometedor. Buen futuro le auguro gracias por la atención recibida y el buen servicio. Mi más sinceras enhorabuenas
RESERVAS
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